Продукти й косметика з термінами придатності

Продукти, косметика, побутова хімія, харчові товари, напої, квіти та інші позиції з датами потребують контролю не тільки кількості, а й терміну придатності.

У Skynum для цього використовується облік за термінами придатності, партії, залишки, списання, продажі та звіти.

Головна задача такого сценарію — бачити не просто “10 одиниць товару”, а з яких дат придатності складається цей залишок і яку кількість потрібно продати, перемістити або списати першою.

Що налаштувати

Для такого сценарію підготуйте:

• склади;
• товари;
• параметр обліку за термінами придатності;
• облік за термінами в картці потрібного товару;
• партійний облік, якщо потрібно точно контролювати собівартість;
• правила списання зіпсованих або прострочених товарів.

Докладніше: Терміни придатності.

Надходження товару

Під час надходження вказуйте термін придатності для кожної партії товару.

Якщо один і той самий товар прийшов із різними датами, додавайте його окремими рядками з різними термінами. Так система зможе окремо показувати залишки за кожною датою.

попередження

Не обʼєднуйте в один рядок товар із різними термінами придатності. Інакше в обліку не буде точної деталізації по датах.

Продаж

Під час продажу можна вибрати конкретний термін придатності. Якщо термін не обраний вручну, система списує товар за логікою, передбаченою для такого обліку, починаючи з найближчої дати придатності.

Продаж може проходити через:

• товарну накладну;
• Skynum.Каса;
• замовлення покупця, якщо спочатку потрібно зарезервувати товар.

Контроль залишків

Регулярно перевіряйте:

• залишки товарів;
• вкладки товару, повʼязані з термінами;
• товари, у яких термін скоро закінчується;
• прострочені товари;
• списання.

Якщо товар має термін придатності, загальної кількості недостатньо. Потрібно бачити, скільки саме товару є за кожною датою.

Для управління таким асортиментом важливо поєднувати залишки, списання, продажі та закупівлі. Якщо товар часто псується, перевіряйте не тільки наявність, а й швидкість продажів, партії, терміни та причини списань.

Списання

Коли товар зіпсований або термін придатності минув, використовуйте списання товарів.

У списанні вказуйте:

• склад;
• товар;
• термін придатності;
• кількість;
• облікову ціну, якщо вона потрібна в документі;
• причину або коментар, якщо компанія це використовує.

Інвентаризація

Під час інвентаризації перевіряйте не тільки загальну кількість, а й партії або терміни придатності. Це особливо важливо для магазинів, де товари з різними датами лежать поруч.

Коротка перевірка

Перед запуском перевірте:

• параметр обліку за термінами увімкнений;
• у картці товару увімкнений відповідний облік;
• надходження дозволяє вказати термін;
• залишки показують деталізацію за датами;
• продаж списує товар з правильної дати;
• списання прибирає прострочений товар зі складу.

Підсумок

Для товарів із термінами придатності важливо контролювати дату кожної партії. Skynum дозволяє оприбутковувати, продавати, списувати й перевіряти такі товари не тільки за кількістю, а й за конкретним терміном.